Das Nürnberger Bratwurstbuch
Herausgeber: Jürgen Franzke
Das erste Nürnberger Bratwurstbuch. Mit Bratwurstspaziergang und Altstadtplan, Wurstküchen und Traditionsgasthäusern, Einblicken in die Bratwurstseele, Rezepten, Kren und Kraut und vielem mehr…
116 Seiten, Abbildungen in Farbe und Schwarzweiß
ISBN 978-3-940594-03-7
Preis: 14,80 Euro (zzgl. 4,50 Euro Versandkosten)
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